В рамках профориентационной работы, будущие выпускники школы агроклассов (11 класс) вместе с классными руководителями И.А.Ананьевой и М. А. Филимоновым, выехали на образовательную экскурсию в г. Чебоксары.

В программе экскурсионной поездки:

      экскурсия на физико-математическом факультете Чувашского государственного университета имени И.Н. Ульянова в рамках проекта «Школа "Малый Физмат ЧГУ имени И.Н. Ульянова"»;

      экскурсия на медицинский факультета ЧГУ им. И.Н.Ульянова

      Чебоксарский хлебозавод № 2 . (по адресу: Чебоксары ул. 324-й Стрелковой Дивизии, 19А.)

Под руководством старшего преподавателя кафедры, заведующей учебной научно-производственной лаборатории по хлебопечению Чувашской ГСХА Олеси Чеченешкиной и специалистов АО «Чебоксарский хлебозавод № 2» побывали на обзорной экскурсии.Специалисты хлебозавода рассказали ребятам об истории развития предприятия, производстве различных хлебобулочных изделий. Инженер-технолог Анна Петрова показала масштабы производства от приемки сырья до упаковки хлебобулочных изделий. Ребята смогли увидеть, как происходит замес теста тестомесильными машинами и агрегатами, брожение в дежах, округление тестовых заготовок, формование батонов закаточными машинами, расстойка теста в расстойных шкафах, надрезка батонов нарезных и их выпечку в тоннельных печах.
            В конце экскурсии для школьников устроили дегустацию слоеных булочек со сгущенкой с газированными напитками, которые предприятие производит уже несколько лет.